Pourquoi les restaurants devraient-ils penser à offrir des services de livraison de nourriture ?

Avant la COVID-19, l'économie avait déjà commencé sa propagation dans l'industrie de la restauration. Les consommateurs voulaient la commodité dans tous les aspects de leur vie, y compris la nourriture. Dans le monde post-COVID, cette demande de commodité alimentaire a augmenté à la fois par nécessité et parce que de nombreuses marques sautent dans le train des services de livraison de nourriture. Pour mettre ce service à la disposition des clients, les restaurants s'appuient sur des prestataires de livraison tiers ou créent le leur avec un système de commande en ligne.

Qu’est-ce que le service de livraison ?

La livraison de nourriture est un service de messagerie dans lequel des magasins, des restaurants ou des applications tierces fournissent de la nourriture aux consommateurs à la demande. De nos jours, les commandes sont exécutées via des applications mobiles, des sites Web ou par téléphone. Vous pouvez vous rendre sur le ce site pour avoir accès à un annuaire complet des services de livraison.

Les livraisons comprennent des plats cuisinés ainsi que des produits d'épicerie des supermarchés. D'autres méthodes de livraison de nourriture incluent la restauration ou la vente en gros. La montée en puissance du système moderne de livraison de nourriture a été causée par une nécessité économique.

Avantages du service de livraison de nourriture pour les restaurants

Grâce aux services de livraison, les restaurants ont vu la taille des chèques augmenter de 20% de à partir des commandes en ligne et de livraison par rapport aux commandes au restaurant. Aussi, offrir la livraison peut aider à compenser la perte de revenus des salles à manger fermées ou à moitié vides tout en atteignant de nouveaux clients qui pratiquent le refuge sur place ou qui sont encore mal à l'aise pour sortir, même si les restrictions diminuent.

Parfois, les clients veulent que votre nourriture soit associée au confort de leur propre maison. En proposant la livraison, vous êtes en mesure de servir un plus large éventail de clients. La livraison peut vous aider à atteindre de nouveaux clients en dehors des habitués, des locaux et d'autres clients des quartiers environnants, ce qui est particulièrement important lorsque les restaurants fonctionnent à capacité réduite ou que les gens hésitent encore à manger au restaurant.

En somme, les services de livraison sont multiples de nos jours et permettent aux restaurants de répondre à la demande de leur clientèle à n’importe qu’elle heure.